Novinky a články
Konference Automatizace a modernizace pivovarů 2012
02.01.2013 | Kategorie: Novinky |
|
Zástupci Teco a.s. se 8.11.2012 zúčastnili v Kostelci nad Černými lesy konference Automatizace a modernizace pivovarů 2012. Konferenci pořádalo vydavatelství časopisu Automatizace v potravinářství a web portál www.prumyslovaautomatizace.com, kde je k dispozici i krátké video z konference |
|
Ačkoliv jsme se tentokrát účastnili jako diváci, naše řídicí systémy Tecomat však byly v pozadí některých vystoupení přeci jenom přítomny. Na konferenci kromě jiných aktivně vystoupili ředitel Ing. Tomáš Paulů za Sladovny SOUFFLET ČR, a.s. (Nymburk) a za VŠCHT Praha i moderátor celé konference Ing. Jaromír Fiala. Oba se ve svých příspěvcích věnovali popisu počítačem řízeného procesu sladovny. Na místě se zjistilo, že jak Nymburská sladovna, tak i VŠCHT používají automatizaci od stejneho dodavatele - Firmy Proteco s.r.o. z Pardubic, která v obou případech použila řídicí systém Tecomat s vizualizaci Reliance. Pouze dimenze automatizovaného zařízení se liší. Zatímco sladovna v Nymburce je svého druhu největší v ČR, jsou na VŠCHT vybaveni mikrosladovnou velikosti většího laboratorního stolu a skříně na šaty.
Obr.: Ing. Tomáš Paulů provedl účastníky konference pomocí vizualizačních obrazovek technologií sladovny krok za krokem. Zde jde o přípravu vzduchu pro hvozdy.
Obr.: Nastavení parametrů 2 denního procesu máčení ječmene.
Obr.: Vizualizace procesu hvozdu.
Obr.: Sladovny v Nymburce. Ilustrativní foto.
Obr.: Ing. Jaromír Fiala z VŠCHT popisuje využití mikrosladovny pro školní a výzkumné úkoly.
Obr.: Ukázka vizualizace mikrosladovny. Opět práce firmy Proteco s řídicím systémem Tecomat, vizualizace Reliance.
Obr.: Pro porovnání s nymburskou sladovnou. Obrázek mikrosladovny jsme našli na stránkách dodavatele, olomoucké firmy Ravoz, jen v mikroprovedení. |
Organizátor akce Petr Pohorský, který osobně pro účastníky uvařil specielní várku nefiltrované desetapůlky.
Příští ročník opět oraganizují: a
Fotografie z galerie na: www.prumyslovaautomatizace.com
|